お食事処　みなみ

一ヶ月半待ってやっと当店でもPayPayが使えるようになりました。

今季、初の貝漁が行われ平貝と白みる貝を仕入れることができました。3種類の貝がそろい「渥美貝づくし食べ比べセット」をメニューに加えました。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #貝づくし #たはら暮らし

今年も元気に岩ノリを作ってくれました。「初物手摘み乾燥岩ノリ」地元のお婆さんが磯で手摘みした岩ノリを天日干しした物です。

フライパンや鍋などで乾煎りすると磯の香りが広がります。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #岩ノリ #海苔 #たはら暮らし

新年の挨拶がわりに、本日の一品の画像を。

混雑してご迷惑をかけることもあるかと思われますが、一生懸命頑張りますのでどうぞ今年もよろしくお願いします。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #たはら暮らし

年末年始の営業について［年末年始休業］
12月31日（月）・1月1日（火）

◯1月2日（水）午前11時より通常営業します。

予約は原則受け付けていません。先着順にて案内しています。

冬のあったかメニューに「海鮮いろり鍋」が加わりました。

地元の魚や野菜を使い、身体に優しく温まる味に仕上げてあります。

とても暖かい日ですが、12月になりました。鍋料理が加わる季節です。

まずは「かきどて鍋」あら汁ベースに牡蠣や野菜を煮込みました。仕上げに「地元漁師さん手作りの田舎味噌」が入っています。

今秋の新メニューは「小エビのかき揚げ」です。
小エビと玉ねぎ、人参、大葉をサクサクかき揚げにしました。

渥美半島伊良湖岬から、美味しい情報を発信しています。