ミニトマトが届きました

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地元農家さんからミニトマトのアイコが届きました。つやつやの甘いトマトです。フライ等に付けてます。

本日は昼間に魚市場への仕入れ、そして仕入れた鮮魚を処理するのに人手をさくため、料理の提供に何時もより時間のかかる場合があります。ご理解をお願いします。

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トラフグの刺身があります。

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本日の一品掲示板です。
トラフグの刺身は今季最終になりそうです。(小さ目の個体なので、刺身だけです。)

「渥美貝づくし食べ比べセット」復活しました。

伊良湖岬では珍しいマグロが入っています。

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鮮魚を仕入れました

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マグロ、イナダ、タイ、ホウボウ、サザエ、サワラ等を仕入れる事が出来ました。

大アサリは、明日の午前に入る予定です。

明日から通常営業です。

※白ミル貝が無いので、「渥美貝づくし食べ比べセット」は品切れ中です。

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臨時休業のお知らせ

食材不足の為、本日は臨時休業します。
明日から通常営業します。
よろしくお願いします。

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臨時休業のお知らせ

大アサリ、鮮魚、残りわずかです。
強風と魚市場の連休で食材の仕入れが厳しい状況です。
本日は昼間に在庫限りの営業です。夜間は臨時休業します。

明日も強風で不漁の場合、臨時休業する可能性があります。

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岩のりの追加が入りました

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暴風もおさまり、春の陽気な伊良湖岬です。

岩のりの追加が入りました。今の季節の物が一番柔らかくて美味しいです。

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伊勢海老、入りました

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伊勢海老、大きさいろいろで入りました。サバフグは、単品の唐揚げやフライ、いろり鍋で食べられます。

渥美貝づくし食べ比べセット出来ます。 *明日、火曜日は定休日です。

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「渥美貝づくし食べ比べセット」

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今年初めての貝漁が行われました。

やっと平貝や白ミル貝を仕入れることが出来、サザエを合わせた3種の貝がそろいました。

数量は少な目ですが「渥美貝づくし食べ比べセット」が出来ます。

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乾燥岩のりが入りました

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お待たせしました!「手摘み乾燥岩のり」の初物が入りました。

12袋限定です。

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菜の花まつりが始まります

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明日から菜の花まつりが始まります。お浸しや天ぷら等の菜の花料理も明日からです。

やっと天候が穏やかになり、黒鯛やサワラが入りました。

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