夏休み期間の営業案内です

ゲソのかき揚げ

連休用に赤イカを仕入れました。刺身がメインですが、小さくて食べやすいサイズだったので、ゲソをかき揚げにしました。 「ゲソのかき揚げ」一皿600円」

夏の岩ガキは品切れ中です。

ワクワクペイペイ対象店になりました。

ちょっと出遅れたけど、PayPayのワクワク対象店になりました。7月8月の期間限定です。

赤エビが入りました。

久しぶりに赤エビが入りました。身が生きているうちに塩茹でしました。私は殻をむいて食べますが、そのままバリバリ食べちゃう方もいます。

単品やセットメニューの小鉢に使います。

岩ガキは品切れ中です。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #赤エビ #たはら暮らし

カマスが入りました

丸々ぷりぷりのカマスが入りました。まずは焼き魚で。

小アジ…品切れ中
カツオ…品切れ中、そろそろ終わりか
岩ガキ…残り30個くらい

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #たはら暮らし

エビが入りました。

もぞもぞ海底で動き出したエビが入りました。

生きているうちに塩茹で。ほんのり甘いアカシャエビ。

単品やセットメニューの小鉢に使います。

カツオが入りました

今年はなぜかカツオが入ります。漬け丼復活してます。

小アジの南蛮漬けを作りました。

小アジを多目に仕入れたので、南蛮漬けにしました。単品やセットメニューの小鉢で食べられます。

新メニュー

季節限定「ふぐ&小アジ 相乗り唐揚げ」
今日から始めます。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #たはら暮らし

小アジが入りました

何とか唐揚げ用15食分、小アジが入りました。前回よりも少し大きなものも混じってます。