夏休み最後の土日となりました。お盆と違って魚・岩ガキ・大アサリあります。
まだまだ暑い日が続きますが、夏休みもあと4日でおわりです。
太刀魚・アジ・たい・カンパチ・セイゴ・平貝等々魚介類入っています。
夏の岩ガキ…まだあります。
大アサリ丼…10月2・3日に小田原城でひらかれる「全国丼サミット おだわら2010 D-7」に”渥美半島どんぶり街道”が出展することとなりました。「当店の大アサリ丼」と「ないきの角煮丼」の二つの丼が代表として現地で販売します。
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まだまだ暑い日が続きますが、夏休みもあと4日でおわりです。
太刀魚・アジ・たい・カンパチ・セイゴ・平貝等々魚介類入っています。
夏の岩ガキ…まだあります。
大アサリ丼…10月2・3日に小田原城でひらかれる「全国丼サミット おだわら2010 D-7」に”渥美半島どんぶり街道”が出展することとなりました。「当店の大アサリ丼」と「ないきの角煮丼」の二つの丼が代表として現地で販売します。
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狼少年のごとく、終わりそうと連呼していた岩がきですが、なんとか漁に出ることができました。
150個ほど在庫があります。
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あと10日ほど8月も残っていますが、夏の岩ガキが品切れとなりました。8月中に入荷すれば再度取り扱いますが、見込みが無いのでこのままシーズン終了となりそうです。
もし、入荷すればここに表記します。
※9月のお休み
定休日 7・14・21・28日
臨時休業 18日(土) 雨天の場合は営業し翌19日(日)に休みます。
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本日より通常営業です。連休中に魚をバッチリ仕入れることが出来ました。刺身の盛り合わせ等いつものメニューが揃っています。
また、お盆営業中食材不足でいろいろお客様にご迷惑をおかけしました。お詫びといっては何ですが、本日15食限定で大アサリ丼Bセットにワタリガニを一匹サービスで付けさせて頂きます。
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昨日は早じまいでご迷惑をかけました。
なんとか魚を確保できましたので営業します。
しかし、量がないので予告通り午後3時に閉店予定です。
刺身の盛り合わせは品切れです。
岩がきはまだあります。
大アサリあります。
17.18日と連休します。
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刺身用の魚が品切れとなりました。
明日は営業する予定ですが、さしみ定食・みなみ定食・なぎさ定食・大アサリ丼Bセットは出来ません。
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連日、多数のお客様の御来店ありがとうございます。食材の残りも少なくなって来ましたが、なんとか営業出来ている状態です。
明日は午後3時に閉店予定です。
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黒鯛・白鯛と仕入れることが出来ましたが、なんとか営業できるくらいしか量がないので「大皿刺身盛り合わせ」はメニューからはずしてあります。
夏の岩ガキ…あと150個ほどあります
大アサリ…あります
昼中は大変混雑します。当店には、7名以上の団体のお客様が一度に一席に座れるテーブルはございません。また、6名までが4テーブル。4人までが6テーブルです。
5名以上のお客様には順次空いたテーブルに別れて座って頂いております。ご理解ご協力のほど宜しくお願いします。
なお当日より営業時間を変更する場合があります。特に午後3時から午後5時までは仕込み時間を頂きたく準備中になる場合があります。
夜間の営業については、午後7時にて入店を制限し早じまいとなる場合があります。
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例年ですと、魚をどっさり仕入れてお盆営業に備えるのですが、今年は海水温の上昇による不漁&台風4号による荒天により刺身用の魚がありません。
本日も渥美魚市場にて競りはありますが、夜中からの荒天にて望みは…。
渥美魚市場は、13日~16日までお休みです。
もはや「非常事態宣言」です。
まず、本日午後3時まで「刺身の盛り合わせ」はできません。
さらに、もし不漁にて仕入れできない場合は、12~16日まで間「刺身の盛り合わせ」はできません。また、当店の刺身がつくメニューに関しても魚が無くなり次第終了となります。
フライ用の魚は昨日「ホウボウ」を仕入れることが出来たので、魚フライ・ミックスフライは出来ます。
同様に煮魚として「ホウボウ」を用意しています。
夏の岩ガキは、台風の影響で磯が濁っているので、前回の仕入れが最終で在庫限りです。
大アサリは何とかありそうですが、16日あたりは品切れになるかもしれません。
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