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7月の営業案内

7月の定休日(火曜日)
 3日・10日・17日・24日・31日

臨時休業・臨時営業
 8月1日(水)は、臨時休業を予定しています。

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台風の影響で品切れしている物もありますが、本日、太刀魚がはいりました。

海が荒れたため、貝類の仕入れが止まっています。

渥美貝づくし食べ比べセットは、品切れ中です。

夏の岩牡蠣は当分の間、入荷の目処がたちません。

逆に荒れたため、赤鯛と太刀魚が本日入りました。

小アジの唐揚げは品切れですが、南蛮漬けはまだあります。

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メジマグロ&アオヤギ(バカ貝)が入りました。

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刺身用にアオヤギを仕入れました。刺身の単品や盛り合わせに使いますが、
渥美貝づくし食べ比べセットでは、白ミル貝をこのアオヤギに変更します。

本日、渥美魚市場にメジマグロが水揚げされたので仕入れることが出来ました。
当店では冷凍マグロを使わないので、珍しくマグロの刺身が出せます。

小アジの唐揚げは、だんだんアジのサイズが大きくなってきたので、そろそろ食べ納めの頃です。
次週くらいからは、南蛮漬け用に仕入れていく予定です。

なお、夏の岩牡蠣は現在品切れ中です。

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夏の天然岩牡蠣は、現在品切れ中です。

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夏の岩牡蠣の残りが少なくなって来ました。

海の荒れている日が続いているため、岩牡蠣の入荷が止まっています。

当店の岩牡蠣の在庫も少なくなって来ました。今日明日で品切れとなる可能もあります。

逆に魚はバッチリ入っています。
特におすすめは地元魚のフライです。今日は、アジ、サバフグ、キスの三品盛りです。

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