８月１９日までの営業案内 ※１１日更新

８月１９日まで休業日はない予定ですが、渥美魚市場における魚の水揚げが非常に少なく相場が高騰しており、仕入れが十分に出来ません。

魚市場の競りは、今日と１２日。競りの休みは明日と１３．１４．１５日です。１６日から競りが始まりますが、高騰したままの競りの相場が予想されますので仕入れの見通しは立てることが出来ません。

従って、お盆休み期間の１１日～１９日まで間、前半は刺身の盛り合わせや単品は通常通りご用意できますが、後半は品切れとなる可能性があります。

大アサリにつきましては、問屋さんに例年通りの在庫を確保してもらってますので、大丈夫だと思われます。

岩がきは、現在３０個ほどしかありません。こちらは地元の漁師さん次第なので１２日の夕方までにさらに入るかどうかわかりません。※１０日の夕方に６０個入荷しました

当店としては今年は大変苦しい状況です。刺身を食べたい方は、早めのご来店をおすすめします。

また、１１日から１９日の間、お昼時の混雑時（午前１１時～午後２時）は全席禁煙とさせていただきます。