木枯らし吹いて凪いでみたら、トラフグがど～ん！と入りました。

トラフグをたくさん仕入れることが出来ました。
明日からしばらくは「トラフグの刺身」をたくさん提供できます。
予約不要で食べられます。

トラフグの刺身　一皿一人前　１５００円（税込み）

食欲の秋！魚も大漁！

ここのところ、天候も穏やかで魚も大漁の日が続いています。

食欲の秋！刺身、焼き、煮ても美味しい太刀魚

今が美味しい刺身、カツオ、柔らかくとろける美味しさのサワラ、脂のノリが嬉しいイナダ。

そして、これからどんどん美味しくなる、トラフグ・カキフライ。

フライ用の魚も、ホウボウ・セイゴ・サゴシ・サバフグ・アジと種類が豊富です。

※大アサリはちょっとシーズンオフで痩せてきました。

冬のカキフライを始めます。

最近、問い合わせの多い「カキフライ」　本日より始めます。

ただし、時期が少し早く小振りのカキです。ご了承下さい。

渥美半島ぐる輪サイクリングを応援します。

久しぶり2！味噌汁用のHガニを仕入れる事が出来ました。

これまた、久しぶりにHガニを仕入れました。
半分に割って味噌汁の出汁にします。
明日から二日間、土日はカニの味噌汁です。

台風19号の接近による荒天の為、本日は臨時休業します。

台風前の荒れた海で、極太タチウオが久しぶりに大漁！！刺身・焼魚・煮魚でどうぞ。

何年ぶりでしょう。極太なタチウオが本日大漁でした。

ばっちり競り落とすことが出来ました。
ここ数年、お店のメニューから消えていた、タチウオの焼魚＆煮魚が復活です。
台風１９号がくる前に、久しぶりのタチウオを食べてください。

なお、タチウオが太いので、加熱調理に十数分かかります。他のメニューとの調整で、調理順が前後することがあります。ご了承下さい。

お待たせしました。「トラフグの刺身」の季節です。

今期初物が入りました。今日から「トラフグの刺身」をメニューに加えます。

釜揚げしらす丼セットを通常メニューにしました。