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久しぶりにひがんフグが入りました。

久しぶりにひがんフグが入りました。
少しですが、ひがんフグが入りました。
ちょっと固めの肉質が唐揚げにぴったりのフグです。

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フグの刺身はあります。渥美貝づくし食べ比べセットは品切れ中です。

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あつあつお鍋の季節です。かき土手鍋、海鮮いろり鍋が今日からメニューに登場です。

かき土手鍋 950円 
地元野菜と冬のカキを、味噌仕立ての鍋にしました。
味噌は地元漁師さんの手作り味噌です。
Kaki


海鮮 いろり鍋 1350円
地元魚と地元野菜を、うどんと共にあっさり味の鍋にしました。
固形燃料で温め続けますので、アツアツのまま最後まで食べられます。
Irori_nabe5


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