今シーズンのトラフグの扱いは終了しました。

漁師さんのトラフグ漁が終わったため、今シーズンのトラフグの扱いは終了しました。

秋になり、トラフグ漁が始まるまでお待ちください。

安定した天候のおかげで貝漁が行われています。「渥美貝づくし食べ比べセット」あります。

今週は天候が安定しており、貝漁が行われています。貝の仕入れが出来ましたので、「渥美貝づくし食べ比べセット」をご用意できます。

２０日・２１日と伊良湖休暇村において「渥美半島　花の超祭典」が開かれます。また、福江町中心部のカワヅ桜も咲き始めています。菜の花も満開を向かえています。

漁師さんのご好意により、平貝を仕入れることが出来ました。

漁師さんのストックしていた平貝を、特別に分けていただくことで仕入れることが出来ました。

「渥美貝づくし食べ比べセット」は、約２０食限定で提供できます。

穏やかな天候のおかげで、平貝を仕入れることが出来ました。

なかなか仕入れることが出来なかった平貝、風が凪いだので貝漁が行われました。

魚市場のセリで仕入れることが出来ましたので、「渥美貝づくし食べ比べセット」をしばらくは安定して提供できます。

お待たせしました。「渥美貝づくし食べ比べセット」本日限定５食でご用意できます。

３種類の貝がそろいました。
平貝の入荷がまだ少ないので、限定５食となりますが「渥美貝づくし食べ比べセット」をメニューに加えます。

今日のセリで貝を仕入れることが出来ましたら、またお知らせします。