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岩カキのフライを始めます。

沢山仕入れることが出来たので、本日より「天然岩かきのフライ」をメニューに加えます。
20160523


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「渥美貝づくし食べ比べセット」は、そろそろシーズンが終わります。「夏の岩ガキ」を仕入れる事が出来ました。

夏のような日差しが続いている伊良湖岬です。
海水温も上がってきており、平貝や白ミル貝の水揚げ量が減って来ました。「渥美貝づくし食べ比べセット」の今シーズンはそろそろ終わりを迎えそうです。

逆に今から良いのが「夏の岩ガキ」です。
台風や大雨がここ最近無く、漁が行われたので仕入れる事が出来ました。

臨時休業日があります。
5月30日
6月4日(小学校の運動会のため雨天の場合は営業し、臨時休業日を運動会に合わせて順延します。)

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今日のみそ汁は「あら汁」です。

20160518


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臨時休業日のお知らせ

臨時休業日

5月30日(月)

6月4日(土)

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唐揚げ用の小アジが入りました。

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魚市場が再開し、魚を仕入れる事ができました。



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夏の岩ガキが、本日入荷しました。

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5月5日は食材不足の為、午後3時以降は臨時休業します。

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渥美貝づくし食べ比べセットは、品切れ中です。

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