今日は煮魚にヒガンフグがあります。
春の煮魚にヒガンフグやメバルがあります。
特に産卵のため群をなしているヒガンフグがオススメ。普段は唐揚げにしていますが、先日大きめのものが入りましたので、煮魚も出来ます。
今の季節限定の魚です。
#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #貝料理 #刺身 #天然魚 #フグ #ヒガンフグ #たはら暮らし
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春の煮魚にヒガンフグやメバルがあります。
特に産卵のため群をなしているヒガンフグがオススメ。普段は唐揚げにしていますが、先日大きめのものが入りましたので、煮魚も出来ます。
今の季節限定の魚です。
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