« 2018年5月 | トップページ

台風が来る前に…



今朝、渥美商工会主催の海岸清掃に参加してきました。まだ台風の影響も無く、穏やかな恋路ヶ浜でした。

シーズン終了宣言した「渥美貝づくし食べ比べセット」15食限定で復活です。

セットメニューの小鉢は、赤足エビ(アカシャエビ)です。

季節の一品は、小アジの唐揚げ・サバフグの唐揚げ・カツオの刺身・煮魚(メイタカレイ)です。

|

小アジの南蛮漬けを作りました。





今日仕入れた小アジの大きめのところを、南蛮漬けにしました。食べ頃は水曜日以降です。

カツオ、あります。 「渥美貝づくし食べ比べセット」のシーズンは終了しました。来春までお待ちください。

夏の岩牡蠣は品切れ中です。磯の海中が濁っているため、漁に出られないそうです。

明日火曜日は定休日です。

#伊良湖 #渥美半島 #食事 #魚料理 #大アサリ #貝料理 #刺身 #天然魚 #小アジ #南蛮漬け #岩牡蠣

|

« 2018年5月 | トップページ