お出かけ日和です。

風が少し強いけど、お出かけ日和な日差しが暖かい伊良湖岬です。

今日のお味噌汁は魚のアラでとった出汁ですが、新物の生ワカメを具にしました。

また、セットメニューの小鉢は、アカイカのゲソの煮付けです。 「渥美貝づくし食べ比べセット」あります。

トラフグの刺身は今期の取り扱いを終了しました。

「渥美貝づくし食べ比べセット」復活

昨日の今日で申し訳無い感じがしますが、20食分ほど貝を仕入れる事ができました。
早速、品切れシールを剥がして「渥美貝づくし食べ比べセット」復活です。

「渥美貝づくし食べ比べセット」現在品切れ中

ここ数日、貝漁が行われていないため、「渥美貝づくし食べ比べセット」は本日より品切れです。仕入れがそろい次第、復活のお知らせをします。

フグの唐揚げ

唐揚げ用のショウサイフグが入りました。サバフグと違って、締まりのある肉質と濃い旨味が特徴のフグです。単品一皿600円で注文出来ます。

岩塩置きました

各テーブルに岩塩を置くことにしました。
お客様の好みに合わせてお使い下さい。