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トンボマグロがよく入ります

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今春はトンボマグロがよく入ります。丸々とした体全体は、スマホカメラの画角におさまりません。
撮影後ササっと刺身用に解体しました。

桜が咲けば赤鯛。刺身、フライ、天丼、あら汁の出汁と大活躍。

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